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『母の日』は、まなむすめ＆おせんべい＆言葉で＾＾お野菜美魔女ぷりぽんレッスン５９

2012年5月14日 09:23

昨日は　『母の日』でしたね～

私は実家の母に電話しましたよ～

子供たちからは　

ママいつもありがとう　の言葉を＾＾

プレゼントは希望の物をお小遣いで買ってくれるらしい

ゴルフから帰ってくるなりパパは

ぽんにゃん　気持ちはあったけれど大した物がなくて

おせんべい１枚くれました（笑）

家族の気持ちが嬉しいです～

パパの知り合いから昨日の母の日指定で

小玉すいか４個～　品種はトミーすいか２つ

そして、、、２つの品種は

まなむすめ　メッセージカード付きヽ(^o^)丿

※パパからのおせんべいを添えて＾＾

こんなお洒落な贈り物があるんですね♪

感謝です～

想う気持ちが一番のプレゼントですね＾＾

世界中の母に

いつも笑顔をありがとうございます

お母さんの存在が太陽ですね

詳しい我が家の母の日の様子は　こちら　＆　こちら　♪

私にとってＧＷとは＾＾

2012年5月 7日 21:01

こんばんは＾＾

ＧＷも終わってしまいましたね～

ＧＷ前半　断捨離したり、家族で焼肉を食べに行ったり

お友達とランチしました～

さらに息子にデートに誘われ、

ワンピース展にも＾＾

感動をわかちあうために約１０日間くらいで０巻～６５巻＋αまで一気読み

まるで恋人の好みにあわせる気分でした（笑）

 ６６巻も購入しましたよ～

そうそう

ワンピース展でずっと会いたかった友達親子に偶然会えました＾＾

奇跡が起きたんだな～と感動したり、、

娘と断捨離したり、、、

結婚前の写真や子供たちがお腹にいる時の画像？写真

初節句の時の写真や想い出がいっぱいで手が止まったり

 

パパと2人で久々にデートして臨時のあずさ８１号に遭遇ヽ(^o^)丿

にわか鉄男＆鉄子に＾＾

断捨離のおかげで、

こどもチャレンジのポイントでゲットした天体望遠鏡を出して、スーパームーンを観察したり

 

娘とお揃いのジルスチュアートのメガネも新調＾＾

こどもの日は家族で映画も鑑賞＾＾

スーパームーンにあわせ

宇宙兄弟の映画も考えましたが、息子が野球部の試合のため

レイトショーは２３時を超えるため。。。

でも　テルマエ・ロマエも観たかったので

本当にお腹の底から笑えましたヽ(^o^)丿

 

あきらめない気持ちや人間味溢れる映画でしたよ～

私にとってＧＷは、

１０月が誕生日の息子が初節句を迎えるＧＷの４月の終わりに重度の喘息を発症

入退院を繰り返し、初めての初節句は病院でした

付き添い入院のため、両親の申し出により娘を実家に。。。

初めて手元から離したＧＷでした

今では元気な息子、、、娘＆パパも側に＾＾

ＧＷを迎えるたびに、その時のことが思い出されます

皆さんは、どのようにお過ごしになられましたか？

子供たちも大きくなり、部活にデートに勉強？に断捨離のＧＷでしたが

家族やみんなが元気で笑顔が一番ヽ(^o^)丿

、、、だなと思いました＾＾

臨時のあずさ８１号の写真やお揃いメガネ

※携帯が古いため写メ保存が容量オーバーで削除(>_<)したのでアメブロ保存に。。。

その他、ＧＷの様子は

こちら～　から　こちら　まで　♪

 

 

秋田県の『まち子姉さんのごま餅』＆『しょっつる』は日本一ヽ(^o^)丿お野菜美魔女ぷりぽんレッスン５８

2012年5月 1日 10:22

こんにちは～

今日から５月ですね

ゴールデンウィークいかがお過ごしですか＾＾

さて、先日　秋田のベジフルサポーター　として

秋田県東京事務所で打ち合わせしてきました～ヽ(^o^)丿

そこで出されたお菓子

●　まち子姉さんのごま餅

●　一乃穂さんの『しとぎ豆がき』　

どちらのお菓子も本当に美味しい～

そして、、、

旭南高砂堂さんの『まち子姉さんのごま餅』

全国のアンテナショップが集まる

アンテナショップフェスティバルスイーツ部門にて　

一昨年、昨年２年連続　ダントツの１位　　グランプリですヽ(^o^)丿

ごまの風味ともちもち感が美味しいヽ(^o^)丿

家族にも大好評でした～

帰りに　お土産頂きました

ご存知　しょっつる

 諸井醸造所さんの『秋田しょっつる十年熟仙』

昨年　開催された日本野菜ソムリエ協会の調味料選手権２０１１にて

第１位を獲得ヽ(^o^)丿

今日は八十八夜ですね♪

美味しい秋田県の食材　新茶と一緒に＾＾

そうそう　今　塩麹流行ってますよね～　

塩麹と似ているのですが、、、秋田県などでは、三五八漬け　

独特の美味しさ＾＾

スーパーなどで『三五八漬けのもと』が売っているのでいかがですか♪

※色々な食材、秋田県のアンテナショップやネットなどで購入できるのでお問い合わせしてみてくださいね♪

お知らせ

５月３日　４日

椿山荘　大東北祭　が開催されております

美味しい東北の食材や秋田県の食材、

食体験、伝統文化体験、観光体験が満載

ゴールデンウィークにいかがですか＾＾

※お問い合わせしてみてくださいね♪

 

野彩八巻さんのVEGE HOSHIKO お野菜美魔女ぷりぽんレッスン５７

2012年4月26日 18:57

こんばんは～

いかがお過ごしですか＾＾

この度　青果物健康推進協会のベジフルティーチャーから

VEGE HOSHIKO Retail TEAM　が誕生＾＾

野彩八巻株式会社　さんの　ベジほし子

 

 ルクエさんとコラボレーションもさせていただきました＾＾

今回は

本日４月２６日　オープンの渋谷ヒカリエ　ShinQs　九州屋さん

二子玉川高島屋　九州屋さん

にて発売＾＾

その他の店頭販売はお問い合わせ下さいね

ネットでもお取り寄せできます＾＾

本当に　ベジほし子　凄い！！！

ゴミも出ず、エコ＾＾　戻しても綺麗な野菜の色や食感に感動＾＾

栄養がギュッヽ(^o^)丿

簡単に美味しい野菜が摂れます

忙しい毎日　手軽に美味しい野菜を召し上がってみませんか

野菜が色々入ったミックスパックなども＾＾

ごぼうのお茶や生姜、ニンニクなどもありますよ～

私は畑の松本さんから頂いた採れたてほうれん草

ベジほし子のにんにくを使って、ほうれん草のペペロンチーノ

戻した汁は濃厚なので是非使ってくださいね

 

※私も渋谷ヒカリエ　九州屋さんにて　

お近くにお越しの際はお立ち寄り下さいませ

詳しい事やスケジュールは　こちら＾＾　見てくださいねヽ(^o^)丿

 

 

件名　おすそわけヽ(^o^)丿

2012年4月19日 22:15

こんばんは＾＾

 

さっき　友達から

 

件名　おすそわけ

 

友達の優しさ　おすそわけ＾＾

詳しくは　こちら＾＾　見てね＾＾

アキュエラ　水素　５．０　ヽ(^o^)丿

2012年3月25日 00:09

おはようございます

先日　

こちらのイベントにご招待頂き参加させて頂きました＾＾

水素水　体の中外から健康に綺麗になれるなんて

エコモ・インターナショナル株式会社様の

新製品　アキュエラ　水素　５．０

２０１２年３月１５日　発売されましたヽ(^o^)丿

なんと！水素水が手軽に持ち運びできるようになっております

綺麗に健康に

麻生　太郎　元内閣総理大臣もご出席され、素晴らしいお話を拝聴させて頂きました

エコモ・インターナショナル株式会社

代表取締役　会長　斉藤　浩様と記念に

斉藤　浩会長ご挨拶

福岡　和久社長のお顔も真剣です

原土井病院　リウマチ科整形外科　石橋　徹先生

医学的なお立場からお話されています

水素研究は論文だけでなく臨床の分野でも始まっているそうです

美魔女二期生　大佐古雅子さん　とても説得力のあるお話をされていました

水素水の詳しい情報は見てくださいね♪

http://www.bimajo.jp/special/aquela/index.html

少しだけ　中の様子を＾＾

青山ロビンズクラブの美味しいお料理たち

いつもお世話になっている岡本さんと美魔女たち

 

水素水　飲んで綺麗に健康になろう！と決意＾＾

全身も記念に＾＾

記念にみんなと

なぜか　こわい顔の私＞＜

このたびは、ご招待頂き本当にありがとうございました

アキュエラ　水素　５．０

ばんざーいヽ(^o^)丿

 毎日の飲み物に洗顔に＾＾

どんな風に水素水飲んで使っているかはこちら＾＾ 　見てくださいね～

香港・マカオで夢を叶えました＾＾

2012年3月22日 23:47

こんばんは～

春らしい一日でしたね＾＾

さて、『夢は叶う！』って信じますか

少し前のことになりますが、子供たちの中高一貫校の入試休みを使って

２月１日～５日まで、パパ仕事でお留守番でしたが(;_;)/~~~

子供たちと３人で香港・マカオに行ってきました＾＾

詳しい旅行の様子は　①　②　③　④　⑤　⑥　⑦

良かったら　クリックしてみてくださいね＾＾

香港ディズニーランドに行ったり、、、

香港観光　

旧正月の飾り　滞在ホテルのロビー＾＾

夜景が綺麗でしょう　旧正月はお休みが多いけれど、、

旧正月前後イルミネーションが本当に綺麗らしい＾＾ですよ

マカオタワーなども観光～　こわいよ＞＜

色々なお料理を食べましたが、私達の中では

一番　美味しかったのは　ＷＩＮＮＥＲヽ(^o^)丿

数百円の香港海老ワンタン麺

 

海老が苦手な息子は牛肉ワンタン麺＾＾

そうそう買い物＆お土産は、こちら

私は　自分へのご褒美に

アステリア　バイ　チャンの財布＾＾　娘はポーチ

メモ帳おまけに頂きました＾＾

息子はお目当ての物がなく　一応記念に？キーホルダー

香港版出前一丁は、まさしく香港の味　パパ用でしたが、、、

わが家では、娘だけお気に入りで(;_;)/~~~

ディズニーキャラクターの顔が少し違うと思うのは私たちだけ？

あえて、少し顔が違うキャラクターの顔の物をチョイス＾＾

などなど　子供たちと思い出たくさん作りました♪

実は、今回の香港ディズニーランドで夢が叶いました＾＾

１つ１つの手を抜かない目に見えないこだわりが大好き＾＾

１９８３年４月１５日　東京ディズニーランドがオープン

大阪の田舎町で育った私にとっては、まさに夢の国

私が中学生？高校１年生の頃　幼馴染みと

いつか世界中のディズニーランドに行けたらいいね～と

ちょうど、私は高１の夏にサンフランシスコ＆ロスにホームステイに＾＾

全国各地からホームステイ希望の高校生がまずは東京に集まり、

その時の友達がサンフランシスコ出発前に、東京ディズニーランドに行った話しを聞いて羨ましい～と思ったものです（笑）

高校１年生　初めてのディズニーランドはカリフォルニアに＾＾　

翌年のお正月には家族で♪

東京ディズニーランドは大学生の時に友達と旅行で＾＾

東京ディズニーランド＆シーは東京に来てから数え切れないくらい

パリにディズニーランドがオープンした時は友達と＾＾

フロリダのディズニーワールドには新婚旅行で♡

そして、、、今回　香港ディズニーランドに＾＾

友達と何気に夢を語ったことが、、、約３０年かかって叶いましたヽ(^o^)丿

旅行だけに限らず、夢って思い続けるとともに、

その時々のチャンスを活かして叶えていくものなんだな～と

だって　何気に話した言葉を旅行の計画をたてる時に、

そうだ！と、あの頃の夢を叶えよう！と決意して行動にうつしていく、、、

夢は見るものではなく叶えるものですよね♪

ＤＲＥＡＭ　ＣＯＭＥ　ＴＲＵＥ♪

やっぱり　ディズニーの世界は、夢の国　

魔法にかかったのかもしれませんね♪

 

次は　２０１５年に上海にオープンするそうですが、、、夢の続きは、、、

追いかけっこですね♪

 

春の訪れ～　お野菜美魔女ぷりぽんレッスン５６

2012年3月13日 21:42

こんばんは～

畑の松本さんが

冬に旬を迎えるあの野菜の種を２月１日に植えました～

※土の中に種がいっぱい＾＾

先日　その芽が出ました～

何の芽　←　写真はブログの最後に

この芽が少し大きくなったら、畑に仮植えします

仮植えして、もう少し成長するまでじっとお世話をします＾＾

一旦　ネギを畑から抜いて

ここからは去年の５月から撮りだめしていた写真になります♪

いよいよ　本植えです

まずは、1回目　　昨年（２０１１年）の５月２６日の写真

根元を数本揃え、

※　ホワイトスター　←　ネギの品種　

丁寧に並べて～

倒れないように土を寄せていきます

※一昨年　ネギを並べている姿が可愛くて　昨年こそはと思い、

私もお手伝いさせて頂きましたが、かなり腰にきます～

夏が過ぎ、、、

２回目　昨年の９月７日撮影

土を細かくした後、土寄せ～

写真左　畑の土がかかっているのがわかりますか～

 

いよいよ　３回目　

まずは、、、土を細かくする耕運機で耕し　

色々な耕運機があるのですね～　

私も初挑戦～　

そして、次は土寄せする耕運機で＾＾　昨年の１０月１１日

簡単そうに見えますが、、意外とコントロールが

耕運機が入らないところはクワで、、、

私は、耕運機初体験ですが毎日耕すとなると重労働＞＜

でも　次はトラクターに、、、密かに思います＾＾　普通免許で大丈夫かな？

見て～　下仁田ネギ（左）は葉も柔らかく食べるから、

右のネギと比べると土に入っている部分が少ないし短くて太いのがわかりますか？

※ちなみに私は　ホワイトスターなどの葉も食べますよ＾＾

つまり、人間に例えると、日焼けしたくない部分は土の中に＾＾

※下仁田ネギは、群馬県下仁田町馬山地方で江戸時代より殿様への献上ネギとして作られているネギ　

種屋さんから種を買い植えていますが、、詳しくはこちら＾＾

ネギは　畑を谷のようにして、少しずつ土を寄せ山にしていきます

店頭で何気に並んでいるネギ　こんなに手をかけ育ってます♪

そして　松本さんは１２月頃から収穫するんですよ～

約１０ヶ月もかかるんですよ～

昨年の１２月２４日　撮影

左　ホワイトスター　右　下仁田ネギ　横は確か白菜？

しっかり　頂いちゃいました＾＾　まるで　イヴのクリスマスプレゼント

以前　友人から、

ネギは　『３回土寄せ』　すると聞いて、、約１年間記事を温めておりました＾＾

秋まき　春まき　など　←　下仁田ネギの種の袋の写真

みなさまのお手元にいつでもお届けできるように、色々な工夫をしたり改良されたりしている生産者や種屋さん　関係者のみなさまに感謝です

 

ネギだけに限らず、色々な野菜や果物は愛情たっぷり手をかけて育てられております

こんな小さな種がネギになるのですね～

※　黒い種　←　下仁田ネギの種　白っぽい種　←　ホワイトスターの種

松本さんの職人の手　本日　３月１３日　撮影

農家の皆さま　重労働で後継者問題などがありますが、、、

色々な商品開発など第６次産業にまで繋げていくことができれば、

松本さんのように素敵な笑顔が広がれば、生産者さんから、生活者の皆さままでハッピーに♪

※３回目の土寄せ時　昨年１０月11日撮影＾＾　

これからも　お野菜美魔女として伝えていきたいと思います

今年（２０１２年）３月１４日の畑の様子　

すっかり耕され、芽が出てきた作物や種が植えられていきます

そう　ネギの芽がでました＾＾　後ろには、スナックえんどうの芽が＾＾

※　左　ホワイトスターネギ　右　下仁田ネギ

今年　３月８日　撮影

春ですね～　みなさま　お一人お一人に春が訪れますように

今年　４月１０日　仮植えの様子　こちら＾＾　

約１年かけ温めた記事なのでこだわってます(^_-)-☆

ブログにかけた想いはこちら見てね～　かなりネギ好きかも（笑）

『ＪＡ全農ちば』さんと♪　お野菜美魔女ぷりぽんレッスン５５

2012年3月 9日 01:36

こんばんは～

７日　芳恵さんと一緒にお仕事でした(^^♪

第６回　ＪＡグループ　国産農畜産物商談会

来場者の皆さまに配布するチラシに、顔写真掲載して頂きました～＾＾

※相変わらず　写真が下手でごめんなさい＞＜

私たちは、ＪＡ全農ちば　さんのブースにて

今回は、メディケアキッチン株式会社さんのケアフード

千葉県産の金美人参　（手に持っているオレンジ）

※通常の人参よりカロテンが多い

千葉県の契約農家から取り寄せた人参　（赤のポーション）

で作られたピューレのＰＲ

小さいポーションに人参の栄養がギュッとつまり、、

赤ちゃんからご年配の方々、お食事するのが困難な方々のために商品開発されたそうです

その他にも、たくさんの商品が＾＾

お問い合わせは、メディケアキッチン株式会社←クリック♪

全国のＪＡさんが美味しい農畜産物をもって、東京国際フォーラムに＾＾

お昼の休憩時間に、全国の旨いものを試食～

千葉県産のアイス　本当に美味しかった～＾＾

そうそう、、、

芳恵さんが、ザ　すだちをゲットしてきて、わけてくれました～

 お仕事終了～♪　

隣のブースのＪＡ十日町の方から雪下人参ジュース　頂きました＾＾

ありがとうございます～

最後に　

ＪＡ全農ちばの皆さまと～

たくさんの千葉県産の農畜産物をＰＲ♪

今回が２回目のお仕事　前回はこちら＾＾

皆さま　本当にありがとうございました～

ハッピまで着て、ハイポーズ＾＾

この後、芳恵さんとお茶して、私は買い物に～

※あんなに試食したのに私は、海老＆チーズみたいなパンまで（笑）

お知らせ

幕張メッセで９日まで、←　今日までですが(*_*)

ＦＯＯＤＥＸ　ＪＡＰＡＮ　２０１２　開催中

ご興味ある方は、お問い合わせしてみてくださいね～

日本中、世界中の食材が集結ヽ(^o^)丿

お腹も一杯になり、なかなか面白いですよ

但し、、

広いので歩きやすいペタンコ靴とお土産用の大きい袋は忘れずに～(^^♪

 

徳島県の『菜の花』　お野菜美魔女ぷりぽんレッスン５４

2012年3月 4日 13:37

こんにちは～

３月に入り、春が近づいていますね♪

さて、２月２９日の雪の日に、なっ！とくしまソムリエ便が届きました＾＾

いつも本当にありがとうございます♪

開けてみると

雪も風情を感じますが、まるで我が家は、菜の花畑＾＾

独特のほろ苦さが春の味覚と季節を感じさせてくれますね～

※携帯と大きさや量を比べてね～

もちろん　美味しい物はおすそ分け＾＾

マンションの管理人さんやお友達、畑の松本さんにも＾＾

気候の温暖な徳島県では、水田の裏作作物として定着しており、１１月頃から収穫が始まります♪

菜の花の栄養やレシピはこちら＾＾参考にしてくださいね～

ビタミンＣ含有量はトップクラス、たくさんの栄養が詰まって

風邪予防、貧血予防、美肌効果が期待されますよ～＾＾

天ぷら、菜の花の辛し和え、炒め物が一般的ですが

今回は、シンプルにゆでたり蒸したりした菜の花に、

苦味が苦手な子供たちのために、

子供たちの好きな市販のアンチョビソースでアレンジ

※お好みのソースでアレンジが広がります～

市販のアンチョビパスタソースに徳島県のゆず果汁やすだち果汁を隠し味にしてディップソースを作ったり、

菜の花と数種類のきのこやお好みの野菜を炒め、アンチョビソースを回しかけたり＾＾

徳島県のすだち、ゆず果汁、木頭ゆず旨味ぽんずに

アボカドオイルやアマニ油、お好みでごま油やオリーブオイルでドレッシングなど

ゆず味噌つけても美味しいですよ♪

寒いから、今日の夕飯のクリームシチューにも♪

アレンジして、菜の花のクリーム煮もいいいですね

最後は、昨日の素朴な我が家の雛祭り＾＾

たくさん菜の花使いました＾＾

今日の夜から、東京は雨予報

一雨ごとに春が近づいていますが、菜の花など食材から春を感じてみませんか＾＾